Evaluación de los factores bióticos y abióticos en el crecimiento de los cultivos en asociación 🌱

La asociación de cultivos es una práctica agrícola histórica, especialmente en el trópico, debido a que en América los sistemas de producción campesina tienen sus raíces en sus culturas originarias, por ejemplo, los descendientes mesoamericanos continúan el cultivo asociado denominado “milpa” así como otros sistemas agrícolas tradicionales que se adaptan al ambiente, a los cambios…

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La asociación de cultivos es una práctica agrícola histórica, especialmente en el trópico, debido a que en América los sistemas de producción campesina tienen sus raíces en sus culturas originarias, por ejemplo, los descendientes mesoamericanos continúan el cultivo asociado denominado “milpa” así como otros sistemas agrícolas tradicionales que se adaptan al ambiente, a los cambios culturales y los avances en las ciencias agrícolas. Sin embargo, ésta práctica se ha ido perdiendo a causa de la expansión agrícola promovida por la Revolución Verde desde 1950, cuyo fin fue el crecimiento de la agricultura intensiva, esta aparente noble causa se acompañó de labranza intensiva, producto de sobreexplotación de acuíferos para riegos, fertilización sintética, plaguicidas y tecnologías enfocadas al mejoramiento genético, todo ello implicó la inversión de capital y energía externa al agroecosistema, tomando como indicadores de éxito los niveles de producción y rentas, los efectos de algunas de estas prácticas ocasionan desequilibrios ecosistémicos, sobre todo los del recurso suelo, trayendo a la palestra la necesidad de replantearse los modelos de producción de alimentos y la respuesta ante el cambio climático, de frente al crecimiento demográfico mundial. En este contexto, el presente proyecto, tiene por finalidad la evaluación de los factores bióticos y abióticos que se relacionan con el crecimiento de cereales y leguminosas solas y en asociación, mediante nueve ensayos caseros al simultáneo, estos son: 1) maíz duro–fréjol; 2) arveja; 3) fréjol; 4) lenteja; 5) maíz–haba; 6) maíz–lenteja; 7) maíz duro; 8) maíz–arveja y 9) maíz suave. Estos cultivos componen gran parte la dieta básica de los ecuatorianos, considerada necesaria y saludable, entorno a ellos, se sabe que son fuente significativa de ingresos económicos de pequeños a grandes agricultores que tratan de satisfacer la demanda de alimentos, por tanto, son fundamentales en el tejido económico nacional, sean estos consumidos como granos secos, tiernos o derivados. A lo mencionado se suma la crisis mundial por el coronavirus, el SarsCov2, ante lo cual resulta innegable la necesidad de fortalecer la agricultura familiar, esta crisis sanitaria ha evidenciado con gravedad la problemática alimentaria, donde países enteros tienen dificultad de acceso a los alimentos, instando de forma emergente fortalecer el apoyo a los esfuerzos locales y regionales a favor de la agroecología, acercando al consumidor con la producción agrícola campesina libre de intermediarios y la autosustentabilidad.

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