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Etiqueta: Ciencias Químicas
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¿Cuál es el origen del Chocolate?
Hace unos 2500 años, en la época precolombina, los Mayas cultivaban el cacao y con las semillas de sus frutos preparaban un bebida llamada chocola’k que de la antigua lengua maya era…
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El carbonato de calcio en la panificación
RESUMEN El carbonato de calcio es un compuesto químico con la fórmula química CaCO3, es una sustancia común que se encuentra en las rocas en todas partes del mundo, este compuesto…
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LA BIOQUÍMICA EN INSTITUCIONES DE SALUD VIGENTE A TRAVÉS DE ANÁLISIS TOXICOLÓGICOS
Autora: Marcela Utreras Vinueza. BIOQUÍMICA CLÍNICA La ciencia se desarrolla en base a la sociedad esto se conoce al comprender que la naturaleza del hombre es…
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La industrialización de los alimentos en las sociedades modernas, una perspectiva científica desde la química de alimentos
Autores: Aguirre Alejandro, Quistial Madelen, Jácome David El ser humano pertenece a una estructura social en la que se relaciona aportando de maneras diversas a su desarrollo, esta sociedad…
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Aplicación del hidruro de litio como acumulador de energía en baterías
Resumen El hidruro de litio es un compuesto inorgánico con fórmula LiH, generalmente de color grisáceo, es una sal obtenida a partir de una reacción de litio fundido con…
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¿Qué contienen las limonadas calientes?
¿Alguna vez te has preguntado qué lleva realmente una limonada caliente? Más allá del limón y el agua, esta reconfortante bebida puede incluir ingredientes sorprendentes con beneficios para la salud….
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¿Cómo construir una pila voltáica a partir de limón y vinagre?
Introducción Un sistema electrolítico, es un sistema heterogéneo en el que hay una diferencia de potencial eléctrico entre dos o más fases (un ejemplo es una pila o batería). Se…
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