El cerdo criollo en el Ecuador: una revisión
RESUMEN Los cerdos criollos ecuatorianos y en general, los latinoamericanos se encuentran emparentados con los cerdos ibéricos. El genotipo del cerdo criollo (Sus scrofa), presenta un predominio de alelos de poblaciones porcinas españolas que aportaron en su formación, sin embargo, las diferencias morfológicas son producto de más de 500 años de adaptación y de la…
