Episodio 1. Louis Pasteur,  un golpe de gracia contra la “generación espontánea”

Cuando se menciona a Louis Pasteur, se evoca a una de las mentes más brillantes del siglo XIX. Su legado es vasto y su impacto en el mundo científico aún perdura. En este episodio, exploraremos en detalle sus contribuciones a la microbiología y su influencia en la salud y alimentación. Además, se analiza su trabajo…

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EFEMÉRIDES CIENTÍFICAS MARZO

El Papel Crucial de la Biomasa en la Celebración del Día Mundial de la Eficiencia Energética

Cada 5 de marzo, la humanidad celebra el Día Mundial de la Eficiencia Energética, una fecha destinada a reflexionar sobre la importancia crucial de optimizar nuestro uso de recursos energéticos. La eficiencia, entendida como la capacidad de lograr resultados deseados con el mínimo de recursos, adquiere un significado particular cuando se aplica al ámbito antropogénico…

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Alumbres y mordientes

Los alumbres, compuestos químicos conocidos desde la antigüedad, han desempeñado un papel fundamental como mordientes en procesos de teñido textil, facilitando la fijación de pigmentos a las fibras y mejorando su durabilidad y brillo. Este artículo titulado ¨ Alumbres y mordientes ¨ examina las propiedades químicas de los alumbres, su mecanismo de acción como mordientes…

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¿Cómo construir una pila voltáica a partir de limón y vinagre?

Introducción Un sistema electrolítico, es un sistema heterogéneo en el que hay una diferencia de potencial eléctrico entre dos o más fases (un ejemplo es una pila o batería). Se puede utilizar el vinagre para caracterizar un sistema electro-químico debido a que se puede establecer una diferencia de fases entre dos electrodos metálicos (ya sea…

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