Esquema de Elaboración del Azúcar Refinada de Caña

Este artículo explica el proceso industrial para transformar caña en azúcar refinada mediante un esquema de Elaboración del Azúcar Refinada de Caña. Desde la molienda hasta el empaque, se describen las etapas clave (clarificación, cristalización, refinado) y los controles de…