Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Agroindustrias
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La IA en la Agricultura, ¿Una herramienta que potencia o sustituye?
La inteligencia artificial (IA) 🧠está revolucionando la agricultura al optimizar el uso…
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Más allá del chocolate: los complejos efectos detrás del aumento del precio del cacao
¡El cacao está en el centro de la acción económica mundial! En…
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La tormenta perfecta del precio del cacao: las 5 causas principales
🍫 ¡El cacao alcanza precios históricos! Crisis climática en África, inestabilidad geopolítica…
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Métodos de producción de insumos orgánicos
Las técnicas de agricultura ecológica buscan maximizar el crecimiento y productividad de…
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Insumos agrícolas de carácter orgánico
Anualmente se producen una gran cantidad de productos agrícolas, sin embargo, solo…
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Insumos agrícolas alternativos de carácter biológico
🌱 ¡Transformando la agricultura para un futuro más verde! 🌍 La agricultura…
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El reciclaje de aguas servidas para riego
Las aguas residuales, contaminadas por diversas actividades humanas, representan una grave amenaza…
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Análisis del mercado internacional de la uvilla (Physalis peruviana L.)
La uvilla (Physalis peruviana) es una especie vegetal, conocida también en otros…
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Métodos de conservación de la carne: curado y ahumado
La conservación de carne a lo largo de la historia ha sido…
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El valor de los recursos naturales
1. Valor de uso de un recurso natural Para ejemplificar el valor…
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Reducción de la actividad de agua como método de conservación: mermeladas
La actividad del agua es un parámetro relacionado con el contenido de…
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Caracterización física de granos: propiedades geométricas, densidad aparente, peso de 1000 granos
INTRODUCCIÓN El Ecuador produce para fines de exportación granos de leguminosas y…
