EDUCACIÓN
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Determinación de grasas en alimentos (Leche)
Objetivo General Determinar el contenido de grasa cruda en una muestra sólida…
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Chucrut
j Objetivo General Objetivo Específico Fundamento Teórico El hombre ha aprovechado la…
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I&D – Investigación y Desarrollo
1 Aguirre-Flores, Alejandro 2 Ortíz-Ramírez, Josue Investigación y Desarrollo de Productos en…
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Puntos y Zonas de Peligro en Maquinaria Agrícola: Puntos de Engranaje
1Aguirre-Flores, Alejandro 1Aguilera-Vásquez, Mishell [1] Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias…
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La asociación de cultivos como estrategia en el control de plagas
La asociación de cultivos es una práctica agrícola ancestral que combina especies vegetales complementarias…
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Los rizobios como microsimbiontes de leguminosas
La taxonomía de estas bacterias está continuamente en un estado de cambio,…
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¿Qué es la zona crítica?. Enfocado a las ciencias agrícolas
El concepto relativamente nuevo de “zonas críticas”, muy parecido al del “Antropoceno”,…
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El rol de los microorganismos en la resistencia vegetal al estrés
En la actualidad la ciencia de la Microbiología está cobrando importancia por…
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Las ciencias agrarias frente al cambio climático
El cambio climático representa uno de los mayores desafíos para la seguridad…
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5 retos que la agricultura para los próximos 50 años
Se estima que en 2050 la población mundial se acercará a los…
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¿Qué es investigación, desarrollo e innovación tecnológica y cuál su papel en la resolución de problemas en la actividad agrícola?
El progreso científico y tecnológico que día a día genera nuevos aportes…
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Artrópodos utilizados como bioindicadores de la calidad de los suelos
1Aguirre-Flores, Alejandro; 1Enríquez-Escobar, William; 1García-Vargas, Andrea & 1Gualoto-Coronel, Gabriela. Los artrópodos del…
